متاسفانه کتاب “ کتاب مستطاب آشپزی از سیر تا پیاز “ موجود نیست.
اولین نفری باشید که برای این کتاب عکس میگذارد
ممکن است چاپ نسخه فیزیکی کتاب متوقف شده باشد. در این صورت از
ناشر
بخواهید
نسخه دیجیتال
کتاب را در
فراکتاب
عرضه نماید تا از
مزایای نسخه دیجیتال بهره‌مند شوید
مشخصات ناشر:
چنانچه در مورد این کتاب هر نوع مطلبی دارید، برای استفاده دیگران به اشتراک بگذارید:
راهی برای پیدا کردن کتاب
نکته ای در مورد کتاب
مطالب ارسال شده
هیچ نکته یا راهی برای یافتن کتاب توسط کاربران ارسال نشده است.
چنانچه راهی برای دانلود یا خرید این کتاب می شناسید لطفاً مطرح کنید.
چنانچه راهی برای دانلود یا خرید این کتاب می شناسید لطفاً مطرح کنید.
مشخصات کتاب
شابک
9644310128
سرشناسه
دریابندری، نجف، 1308-
مشخصات نشر
تهران: نشر کارنامه، 1379.
مشخصات ظاهری
2 ج. (1965 ص.):مصور (بخشی رنگی)، جدول.
فروست
مجموعه کار و زندگی؛1.
يادداشت
این کتاب چهار پیوست دارد با عنوانهای: فر موج‌پز (مایکروویو)؛ یخ‌بند (فریزر)؛ فرهنگ واژه‌ها و اصطلاحها؛ نمایه‌ها.
يادداشت
ج. 1 و 2 (چاپ دوم: 1379).
يادداشت
ج.1 (چاپ دوازدهم: 1384).
يادداشت
ج.2 (چاپ دوازدهم: پاییز 1384).
یادداشت
کتابنامه.
یادداشت
نمایه.
عنوان دیگر
آشپزی از سیر تا پیاز
موضوع
آشپزی.
موضوع
آشپزی ایرانی.
موضوع
آشپزخانه -- وسایل و تجهیزات -- تاریخ.
موضوع
آشپزی -- اصطلاحها و تعبیرها.
موضوع
آشپزی -- تحقیق.
موضوع
آشپزی ایرانی -- سبکهای محلی.
شناسه افزوده
راستکار، فهیمه، 1312-
شناسه افزوده
زهرایی، محمد، 1328 - ، مدیر هنری
شناسه افزوده
پناهی، احمدرضا، 1331 - ، عکاس
شناسه افزوده
لطیفی، کیانوش، 1343 - ، طراح
شناسه افزوده
لطیفی، غلام‌علی، طراح
شناسه افزوده
زهرایی، روزبه، 1352 - ، طراح
رده بندی کنگره
TX725/آ1د4
رده بندی دیویی
641/5
شماره کتابشناسی ملی
م78-22668
