متاسفانه کتاب “ چربیها و روغنهای نباتی خوراکی منابع و فن‌آوری “ موجود نیست.
اولین نفری باشید که برای این کتاب عکس میگذارد
ممکن است چاپ نسخه فیزیکی کتاب متوقف شده باشد. در این صورت از
ناشر
بخواهید
نسخه دیجیتال
کتاب را در
فراکتاب
عرضه نماید تا از
مزایای نسخه دیجیتال بهره‌مند شوید
مشخصات ناشر:
چنانچه در مورد این کتاب هر نوع مطلبی دارید، برای استفاده دیگران به اشتراک بگذارید:
راهی برای پیدا کردن کتاب
نکته ای در مورد کتاب
مطالب ارسال شده
هیچ نکته یا راهی برای یافتن کتاب توسط کاربران ارسال نشده است.
چنانچه راهی برای دانلود یا خرید این کتاب می شناسید لطفاً مطرح کنید.
چنانچه راهی برای دانلود یا خرید این کتاب می شناسید لطفاً مطرح کنید.
مشخصات کتاب
شابک
9646989179
سرشناسه
بیلی، آلتن ادوارد، 1953 - 1907
Bailey, Alton Edward
مشخصات نشر
تهران: فرهنگ و قلم، 1379.
مشخصات ظاهری
464 ص.مصور، جدول
وضعیت فهرست نویسی
فهرستنویسی قبلی
يادداشت
فهرستنویسی براساس اطلاعات فیپا.
يادداشت
عنوان اصلی: [Industrial oil and fat prodcts] Bailey's industrial oil and fat products, 5th ed.
موضوع
روغن و چربی
موضوع
روغن و چربی -- صنعت و تجارت
شناسه افزوده
هوی، یو، 1940 - ، Hui, Yiu H
شناسه افزوده
مالک، فرشته، 1324 - ، مترجم
رده بندی کنگره
TP670/ب9چ4 1379
رده بندی دیویی
665
شماره کتابشناسی ملی
م79-916
کسانی که دنبال کتاب “چربیها و روغنهای نباتی خوراکی منابع و فن‌آوری” بوده اند، این کتاب ها را هم دیده اند:
نمایش بیشتر